Wie zijn wij?

Hoi hoi,

Ik ben Anke! Al sinds ik een klein meisje ben vind ik het heerlijk om in de keuken te staan!
Wat is begonnen met aardappelen schillen en boontjes doppen, groeide snel uit tot experimenten met de gekste ingrediënten. Alhoewel ik zelf niet zo’n fijnproever was deed ik niets liever dan in de keuken staan. Dat ik op mijn 15e koos om de koksopleiding te gaan doen was dan ook niet zo’n gekke stap.
Hier leerde ik van alles en kwam ik al snel tot de conclusie dat de patisserie mij het meeste aansprak. Van de klassieke gebakjes tot de moderne patisserie, ik leerde het allemaal!

Na meer dan 10 jaar in de horeca gewerkt te hebben als kok, besloot ik op mijn 26e dat het tijd was voor een volgende stap. Ik kwam via via bij een heel schattig knus plekje in Zaltbommel en een plan voor een eigen zaak ontstond al heel snel.
Mijn idee is om de mensen net een andere kant van zoetigheden te laten zien. En ik ben dan ook super blij dat onze macarons, dripcakes en andere heerlijke Sweets met zoveel enthousiasme worden ontvangen. Samen met mijn kleine team zitten wij nog boordevol nieuwe ideeën, en we kijken er dan ook naar uit om jullie te mogen verwelkomen in onze winkel.

Zoals wij altijd zeggen: A party without Sweets is just a meeting!

Groetjes Anke